Serviços oferecidos
- Limpeza estrutural
- Equipamento de cozinha
- Desengorduramento
- Limpeza por extração
- Limpeza geral da cozinha
Como contratar um Serviço Especializado em Limpeza Alimentícia?
Entre em contato com uma Empresa de Terceirização de Serviços para encontrar os melhores Profissionais de Limpeza. Na AMB-LIMP, os treinamentos e qualificações são voltados para garantir a excelência no atendimento de diversos setores alimentícios. Conheça mais sobre nosso Serviço de Limpeza Alimentícia!
A limpeza e a sanitização na indústria alimentícia são de fundamental importância no controle sanitário dos alimentos e visa, sobretudo, a segurança e a qualidade deles, a fim de evitar perdas econômicas (devido à deterioração e contaminação dos produtos por microrganismos, especialmente pelos de ação patogênica) e problemas relacionados à saúde pública.
Ao longo do trabalho, analisaremos como a higiene industrial auxilia na obtenção de um produto com uma vida de prateleira mais longa, atendendo às exigências dos padrões microbiológicos; quais são as fontes de contaminação dos alimentos; quais as medidas sanitárias adotadas pelas empresas no que se refere às instalações físicas e equipamentos, no emprego de pessoal em condições higiênicas satisfatórias, e no processo de higienização dos alimentos; e por fim, sobre a importância quando se observam os aspectos econômicos e comerciais, pois a produção de alimentos seguindo normas adequadas de controle de qualidade viabiliza os custos de produção e satisfaz aos anseios dos consumidores.